食品 级碳酸氢钠介绍

2023-10-06  来自: 山东凯龙化工科技发展有限公司 浏览次数:178

食品 级碳酸氢钠在食品中的主要用途:

1.中和酸性食物和饮料中的有机酸;

2.调节ph值;

3.使油脂乳化、稳定;

4.抑 制微生物的生长繁殖;

5.抗氧化、防衰老等作用。

食品中应用时应注意以下几点:

1、使用时应避免长时间高温加热。

2、应避免直接接触皮肤。

3、不可食用。

4、不可长期大量使用。

5、不能与还原剂如铁粉、铝粉混合。

6、不能与含金属离子的物质混放。

7、不得污染水源。

8、储存于阴凉干燥处。

9、注意密封。

10、防止儿童误食。

11、包装容器要完整。

12、运输过程中要注意防潮。

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